Leckere Ostermuffins

Passend zur Osterzeit wurde in den Ferienspielen in der Küche des Hortes Osterweddingen wieder so manche österliche Leckerei gezaubert. Unter anderem kreierten die kleinen Zuckerbäcker diese köstlichen Ostermuffins.

 

Rezept:

4 Eier

200 g Butter

150 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

300 g Mehl

1/2 Päckchen Backpulver

1/2 Liter Milch

Alles Verrühren, in Förmchen füllen und dann für 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen. Auskühlen lassen und mit Zuckerguss und süßen Gelee-Ostereiern verzieren.